2008年11月8日 星期六

肉圓

在這個物價飛漲的時代

有些東西真的覺得有點誇張!

以前一個肉圓頂多20或25元

現在竟然一個要價35元!

真的有點覺得吃不太下去~

昨天車子送檢在逛早市時

發覺攤販上的肉圓附醬汁4個只要50元

天!真是太好康了!

買回去吃後發覺單靠所附的醬汁真的不夠

第一次吃時加了甜辣醬試試,嗯~~不怎麼樣~

第二次吃前就謹慎多了

回想之前攤販賣的料好像有加蒜泥,同時醬汁吃起來甜甜的

所以這次把大蒜切細末,並融化一小匙的糖於水中加入醬汁

果然!味道非常的棒!非常像攤販提供的味道!

另外第二次吃時是蒸過再吃的

蒸好時肉圓的料真的超脆弱的

好像是加了許多的黏和劑在裡面來降低成本

不過,誰又敢保證攤販賣的商品沒有添加呢?!

唉!這個年代啊!

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